Dieses Holunderblüten-Eis mit griechischem Joghurt, Honig und Erdbeeren ist eine gesunde Sommerleckerei für Kinder.
Hollunderbüten
Die schönste Gartenlimonade des Sommers – Erdbeer-Holunder-Spritz für Kinderpartys und Mädelsabende
20.06.2026
Erdbeer-Holunder-Spritz vereint süße Gartenerdbeeren, duftenden Holundersirup und prickelndes Mineralwasser zu einer der schönsten Sommerlimonaden überhaupt.
Sommer zum Löffeln – Holunderblüten-Sorbet für müde Gärtnerhände
Die Luft flimmert über den Beeten. Rosen duften in der Nachmittagssonne, Bienen summen zwischen Salbei und Lavendel und über den Blüten tanzen Schmetterlinge durch den warmen Sommerwind.
Ein leichtes Sommerrezept mit Zucchini, Holundergelee, Pilzen und zarter Putenbrust – perfekt für heiße Tage im Garten.
Sommerabend auf der Terrasse – Auberginen-Feta-Antipasti mit karamellisiertem Holundergelee
14.06.2026
Wenn der Garten langsam zur Ruhe kommt
Wenn das Leben dazwischenkommt …
Holunderblütengelee selber machen – mein Lieblingsrezept für den Frühsommer
Es gibt Rezepte, die schmecken gut. Und es gibt Rezepte, die einen das ganze Jahr begleiten.
Diese Holunderblüten-Torte mit Aprikosen, Holundersirup und Holundergelee sind ein schneller Blechkuchen für den Sommer und schmecken wie ein sonniger Nachmittag im Garten.