Warme Sommerabende, leichte Sommerkleider, Wind auf der Haut, Rauschen in den Bäumen: Der Sommer lässt sich kaum schöner genießen, als mit lieben Menschen im Garten zu sitzen, zu erzählen und zu lachen. Über einem knisternden Feuer wird Fleisch gebraten und bei diesen köstlichen Gartensalaten können sich alle mit gutem Gewissen satt essen. Eine ...

Unkrautvernichtung auf kulinarische Art: Leckere selbst gemachte Giersch-Maultaschen

Ein Jahr lang habe ich Marmelade gekocht – aus allem, was unser Garten hergegeben hat.
Es waren die Lieblingsrezepte meiner Mutter. Als sie durch ihre Demenz nicht mehr selbst einkochen konnte, habe ich diese Aufgabe übernommen, jedes Glas mit Sorgfalt gefüllt und alle Rezepte aufgeschrieben.

Kirschen, Stare & Schokolade – eine Sommergeschichte aus dem Garten

Vor drei Jahren habe ich einen knorrigen Wurzelstock in ein kleines Beet vor die Hauswand gepflanzt und schon im Folgejahr ist die Rose "Pfirsich Melba" kräftig gewachsen (es ist eine Kletterrose).