Erfrischend säuerlicher Rhabarber und himmlisch fruchtig-süße Erdbeeren in dieser leckeren Tarte sorgen für eine sinnliche Geschmackserfahrung ganz ohne künstliche Aromen.

Unkrautvernichtung auf kulinarische Art: Leckere selbst gemachte Giersch-Maultaschen

Ein Jahr lang habe ich Marmelade gekocht – aus allem, was unser Garten hergegeben hat.
Es waren die Lieblingsrezepte meiner Mutter. Als sie durch ihre Demenz nicht mehr selbst einkochen konnte, habe ich diese Aufgabe übernommen, jedes Glas mit Sorgfalt gefüllt und alle Rezepte aufgeschrieben.

Kirschen, Stare & Schokolade – eine Sommergeschichte aus dem Garten

Vor drei Jahren habe ich einen knorrigen Wurzelstock in ein kleines Beet vor die Hauswand gepflanzt und schon im Folgejahr ist die Rose "Pfirsich Melba" kräftig gewachsen (es ist eine Kletterrose).